Pasar Bringharjo

Pintu masuk pasar

Kata seseorang yang jualan di pasar Beringharjo,

Wilayah Pasar Beringharjo mulanya merupakan hutan beringin.

Tak lama setelah berdirinya Kraton Ngayogyakarta

Hadiningrat, tepatnya tahun 1758, wilayah pasar ini dijadikan

tempat transaksi ekonomi oleh warga Yogyakarta dan

sekitarnya. 

Ratusan tahun kemudian, pada tahun 1925,

barulah tempat transaksi ekonomi ini memiliki sebuah bangunan

permanen. Nama 'Beringharjo' sendiri diberikan oleh Hamengku

Buwono IX, artinya wilayah yang semula pohon beringin

(bering) diharapkan dapat memberikan kesejahteraan (harjo).

Kini, para wisatawan memaknai pasar ini sebagai tempat

belanja yang menyenangkan.

Bagian depan dan belakang bangunan pasar sebelah barat

merupakan tempat yang tepat untuk memanjakan lidah

dengan jajanan pasar. Di sebelah utara bagian depan, dapat

dijumpai brem bulat dengan tekstur lebih lembut dari brem

Madiun dan krasikan (semacam dodol dari tepung beras, gula

jawa, dan hancuran wijen). Di sebelah selatan, dapat ditemui

bakpia isi kacang hijau yang biasa dijual masih hangat dan kue

basah seperti hung kwe dan nagasari. Sementara bagian

belakang umumnya menjual panganan yang tahan lama seperti

ting-ting yang terbuat dari karamel yang dicampur kacang.

Bila hendak membeli batik, Beringharjo adalah tempat terbaik

karena koleksi batiknya lengkap. Mulai batik kain maupun sudah

jadi pakaian, bahan katun hingga sutra, dan harga puluhan ribu

sampai hampir sejuta tersedia di pasar ini. Koleksi batik kain

dijumpai di los pasar bagian barat sebelah utara. Sementara

koleksi pakaian batik dijumpai hampir di seluruh pasar bagian

barat. Selain pakaian batik, los pasar bagian barat juga

menawarkan baju surjan, blangkon, dan sarung tenun maupun

batik. Sandal dan tas yang dijual dengan harga miring dapat

dijumpai di sekitar eskalator pasar bagian barat.

Berjalan ke lantai dua pasar bagian timur, jangan heran bila

mencium aroma jejamuan. Tempat itu merupakan pusat

penjualan bahan dasar jamu Jawa dan rempah-rempah.

Bahan jamu yang dijual misalnya kunyit yang biasa dipakai

untuk membuat kunyit asam dan temulawak yang dipakai untuk

membuat jamu terkenal sangat pahit. Rempah-rempah yang

ditawarkan adalah jahe (biasa diolah menjadi minuman ronde

ataupun hanya dibakar, direbus dan dicampur gula batu) dan

kayu (dipakai untuk memperkaya citarasa minuman seperti

wedang jahe, kopi, teh dan kadang digunakan sebagai

pengganti bubuk coklat pada cappucino).

Hiruk-pikuk dalam pasar

Pasar ini juga tempat yang tepat untuk berburu barang antik.

Sentra penjualan barang antik terdapat di lantai 3 pasar

bagian timur. Di tempat itu, anda bisa mendapati mesin ketik

tua, helm buatan tahun 60-an yang bagian depannya memiliki

mika sebatas hidung dan sebagainya. Di lantai itu pula, anda

dapat memburu barang bekas berkualitas bila mau. Berbagai

macam barang bekas impor seperti sepatu, tas, bahkan

pakaian dijual dengan harga yang jauh lebih murah daripada

harga aslinya dengan kualitas yang masih baik. Tentu butuh

kejelian dalam memilih.

Puas berkeliling di bagian dalam pasar, tiba saatnya untuk

menjelajahi daerah sekitar pasar dengan tawarannya yang

tak kalah menarik. Kawasan Lor Pasar yang dahulu dikenal

dengan Kampung Pecinan adalah wilayah yang paling terkenal.

Anda bisa mencari kaset-kaset oldies dari musisi tahun 50-

an yang jarang ditemui di tempat lain dengan harga paling

mahal Rp 50.000,00. Selain itu, terdapat juga kerajinan

logam berupa patung Budha dalam berbagai posisi seharga Rp

250.000,00. Bagi pengoleksi uang lama, tempat ini juga

menjual uang lama dari berbagai negara, bahkan yang digunakan

tahun 30-an.

Jika haus, meminum es cendol khas Yogyakarta adalah adalah

pilihan jitu. Es cendol Yogyakarta memiliki citarasa yang lebih

kaya dari es cendol Banjarnegara dan Bandung. Isinya tidak

hanya cendol, tetapi juga cam cau (semacam agar-agar yang

terbuat dari daun cam cau) dan cendol putih yang terbuat dari

tepung beras. Minuman lain yang tersedia adalah es kelapa

muda dengan sirup gula jawa dan jamu seperti kunyit asam

dan beras kencur. Harga minuman pun tak mahal, hanya sekitar

Rp. 1000 sampai Rp. 2000.

Meski pasar resmi tutup pukul 17.00 WIB, tetapi dinamika

pedagang tidak berhenti pada jam itu. Bagian depan pasar

masih menawarkan berbagai macam panganan khas. Martabak

dengan berbagai isinya, terang bulan yang legit bercampur

coklat dan kacang, serta klepon isi gula jawa yang lezat bisa

dibeli setiap sorenya. Sekitar pukul 18.00 WIB hingga lewat

tengah malam, biasanya terdapat penjual gudeg di depan

pasar yang juga menawarkan kikil dan varian oseng-oseng.

Sambil makan, anda bisa mendengarkan musik tradisional

Jawa yang diputar atau bercakap dengan penjual yang

biasanya menyapa dengan akrab.